MANUAL DA COMPOSTAGEM CASEIRA

O que é Compostagem Caseira?

É a decomposição de resíduos orgânicos gerados em casa (restos de frutas, hortaliças e cortes de grama).

O que é Composto Orgânico?
É o produto que resulta da decomposição natural da matéria orgânica. Na presença de ar e água, é transformado pelos micro-organismos em composto orgânico utilizado na melhoria da qualidade do solo.
Além dos resíduos orgânicos, geramos resíduos recicláveis e resíduos comuns.
Resíduos recicláveis são entregues nos dias da coleta seletiva do seu bairro ou nos Postos de Entrega Voluntária (PRVs).
Resíduos comuns são entregues à coleta domiciliar realizada na sua rua: papel higiênico, cotonetes, palitos, preservativos, esponjas, resto de comida, toalha de papel, absorventes, guardanapos, fraldas descartáveis, pó do aspirador, cerâmica, porcelana.

Porque é importante fazer a Compostagem?

Em porto alegre 44% dos resíduos domiciliares são orgânicos (DMLU,2002). Temos um grande potencial para produzir composto orgânico.
O resíduo orgânico coletado nas casas e destinado ao aterro sanitário:
*Gera gás metano e chorume que, quando não tratados, poluem o ar, contaminam o solo e a água;
*Ocupa espaço e custa caro para cidade.

O resíduo orgânico utilizado como matéria prima para a compostagem caseira pode:

*Ser utilizado em canteiros de hortaliças, flores e vasos de plantas;
*Melhoras o solo, mantém a umidade e fornece nutrientes, previne a erosão do solo;
*Reduzir os gastos com limpeza urbana;
*Incentivar a proteção ao meio ambiente.

Como fazer a compostagem?
Coloque na cozinha um recipiente especialmente para os resíduos orgânicos que serão levados diariamente em uma composteira e poderá ser coberto com material seco, folhas ou terra.
Os resíduos maiores e mais difíceis de compostar devem ser picados.
Ao final de 2 a 3 meses, retira-se o composto pronto, deve-se peneirar para o caso de existirem materiais que ainda não estão totalmente decompostos. Estes serão colocados junto ao material mais novo a ser compostado.

Quais os tipos de composteira?
*Composteira em madeira:
Fazer uma caixa sem tampa ou fundo, com ripas separadas e uma das paredes móvel, para permitir o arejamento. Essa composteira poderá facilmente ser trocada de lugar.
*Composteira em tijolo:
Uma caixa, onde as paredes são feitas de tijolos intercalados com ou sem rejunte. Uma divisória central, permite a divisão da caixa em dois compartimentos para poder adicionar novos resíduos, enquanto aqueles que já estão em processo de decomposição ficam no outro compartimento.

 Compostagem em pequenos espaços (sacadas e áreas de serviço):

Forre o fundo de um engradado de PVC, com  uma camada espessa de jornal bem úmido, mais ou menos 6 a 8 folhas. Após acomodar as folhas de jornal, faça furos no fundo. Coloque o engradado em uma bandeja.
Faça uma camada de resíduos orgânicos cobrindo com nova camada de jornal que deve estar úmido, caso contrario roubará água do material que está sendo composto e este não ficará pronto em poucas semanas. O jornal pode ser substituído por grama ou folha seca.

Como controlar a compostagem?
*Manter a umidade: O material não pode estar muito seco, nem encharcado, a solução é regar quando estiver seco e secar, colocando folhas secas e serragem quando estiver úmido demais.
*Misturar bem: Deve ser feito uma vez na semana, essa etapa é muito importante. Ele favorece que a matéria orgânica se transforme por igual.
*Manter arejado: é necessário revirar os resíduos dentro da composteira, intriduzindo ar, evitando a propagação de odores desagradáveis.
*Cobrir a composteira: ideal para proteger os resíduos do sol, vento, umidade excessiva e impede a penda dos elementos nutritivos que estão no composto.
*A cobertura poderá ser improvisada. Você poderá usar algum pedaço de telha, tapume ou outro material que já tenha em casa.

 Como saber se o composto esta pronto?

O tempo de decomposição da matéria orgânica depende do processo usado, dos resíduos e do cuidado empregado.

Características:

* aspecto homogêneo;
* cor escura (marrom café);
* cheiro agradável de terra de floresta;
* estrutura de grãos pequenos onde não se pode distinguir o material de origem;
* não aquece mesmo após o reviramento.

Como utilizar o composto?

Depois de pronto pode ser usado para adubar as plantas e melhorar as características do solo.

Dicas:

- aplicar uma vez ao ano no preparo do solo (primavera e outono);
- espalhar em camadas de 1 a 2 cm de espessura sobre o solo, sem enterrar;
- pode ser usado na proteção da copa das arvores em camadas de 2 cm e não misturar ao solo;
- em plantas envasadas, não colocar mais de 1/3 de composto no vaso.

Fonte: Departamento Municipal de Limpeza Urbana (DMLU) 

  Prefeitura de Porto Alegre